1. В Ленобласти в «посёлке городского типа» среднего размера (не деревня, отнюдь) до сих пор вообще нет немороженного мяса (мороженного навалом). И не потому, что мяса не хватает. 2. Насчёт «дёшево» нет уверенности: вроде требует долгосрочных инвестиций, что в период сколеновставания слегка стрёмно, и налаженной системы сбыта (см. пункт 1 :-)